Vinařská oblast Bordeaux, francouzsky Bordelais, se rozkládá na obrovském vápencovém podloží v povodí řek Garonne a Dordogne, pokrytém většinou usazeninami písku a štěrku z doby ledové. Jednotlivé vrstvy podloží zde hrají jen podřazenou roli, důležité je vinařství (Château), ke kterému náleží. K nejznámějším červeným odrůdám patří Cabernet Sauvignon, Merlot a Cabernet Franc, bílé víno proslavily Sauvignon Blanc a Sémillon.
Vignobles Comtes von Neipperg
Tradice vinařské rodiny von Neipperg sahá až do 12. století. Stephan Neipperg obhospodařuje v Bordelais vynikající vinice až s klasifikací Premier grand cru classé. Díky filosofii plné respektu a zaujetí pro přirozené podmínky a rovněž dlouhým desetiletím nekompromisní snahy po dosažení perfektnosti a nejvyšší kvality jsou jeho vína mimořádně dobře strukturovaná a komplexní, čistá a elegantní a jejich kvalitu oceňuje celý svět. Je docela dobře možné, že i Vy jste se s nimi již setkali. Ochutnávky vín jsou možné kdykoli po dohodě.
Čeština
Deutsch